NOW Foods, Real Food, гуаровая камедь, 227 г
210 ₴
- Нет в наличии
- Код: NOW-05040
- +380 (68) 072-07-18
Описание
- Чистый порошок
- Загуститель
- Продукт без глютена
- Кошерный продукт
- Секретный ингредиент вашего блюда
- Сертификат Non-GMO Project Verified
- Веганский продукт
Получаемая из малоизвестной гуаровой фасоли, гуаровая камедь представляет собой загуститель, широко используемый в коммерческой пищевой промышленности. В быту он чаще всего используется при выпечке из цельнозерновой муки, которая обычно не поднимается из-за отсутствия глютена.
Гуаровая камедь NOW Real Food повышает плотность цельнозерновой и безглютеновой муки, позволяя ей подниматься для получения легкой пышной консистенции, характерной для популярных хлебобулочных изделий. Она также служит отличным дополнением к соусам и заправкам для салатов.
Более 50 лет NOW Real Food® предлагает продукты высочайшего качества, используя только лучшие ингредиенты. Мы — независимое семейное предприятие, и гордимся этим. NOW сохраняет натуральное.
Рекомендации по применению
Для того, чтобы тесто поднялось необходимо добавить 0,5 ч.л. (1,4 г) на 1 ст. муки.
Ингредиенты
Гуаровая камедь.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/2 ч. л. (1,4 г) | ||
| Порций в упаковке: прибл. 162 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы | |
| Калории | 5 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 1 г | < 1% |
| Пищевая клетчатка | 1 г | 4% |
| Белки | 0 г | |
| Не является существенным источником насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, сахара, добавленного сахара, витамина D, кальция, железа и калия. | ||
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Now Foods |
| Страна производитель | США |
| Вес | 340 г |
| Вкус | Без вкуса |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Форма выпуска | Порошок |
- Цена: 210 ₴